下班興起，再訪大坑。

自從與K及小丹於大坑晚飯後，就愛上了這個小地方，一有時間便往那裡走走。大坑給人一種寧靜的感覺，自成為一個小小的社區(community)；銅鑼灣道變成叮噹的隨意門，只消五分鐘的腳程，便可以從繁囂的鬧市走進一個清淨角落。

試過在不同時間走進這個小社區，地方雖小，但從街道、建築、店鋪、行人，都給人「輕鬆」、「放慢」、「街坊」的感覺。

食店多，是這裡的特色，若要每間一試也需花點時間。

民聲冰室是我最常去的，那兒的鹹蛋肉餅是必點菜式。他們沒有將肉餅舖平，卻像一坐山，鹹蛋就像夕陽坐於山頂；肉質不是剁至「起膠」那種，卻保留肉汁，會令你比平常多吃一碗飯。

炳記就有街邊後巷茶檔的特色，豬扒公仔麵、多士、奶茶都是招牌食品(signature)，唯它只於日間營業。

小白屋的招呼很好，食物也不錯，價錢合理，意粉很好，al dente式，反而baby back ribs沒有阿蘇所形容般天上有地下無，可能在加拿大隨便也吃到很好的。

火車頭的火車頭招牌河粉適合「樣樣有齊最o岩我」的食客，因它是assorted牛肉粉，否則可來普通的一碗牛肉粉，最主要是試它的湯底，非常接近在加拿大所吃到、真正越南人或越南華僑的出品，香港少見(多數給你味精湯)，加上食店提供芽菜、金不換香葉、辣椒粒、甜醬、是拉差醬等，讓我尋回昔日在加「食碗越南粉」的味道，唯獨牛肉始終不能與Canadian beef相比，當年吃一碗，味道整晚留在口中回味；火車頭的那一碗就是失了那份齒頰留香，不過其他食物也做得好，有機會再談。

最後，今晚試過新開張的小甜谷，感到他們的細心與認真。桂花糕香，甜度適中，有點結實，不是入口即溶那種，也不會令你「成口桂花」；北海道牛乳燉蛋白，香滑濃郁，他們會給你一隻細小一點的「木羹」，一小口一小口，很滋味；友人的杏仁露一點也不稀，卻很滑，較前兩者甜。環境不錯，在特設紙鎮上提醒顧客攀談聲浪勿過大，以免影響附近民居。看來此店不是要以明星級老闆作主要招徠，卻是真心將每件事每個細節「做到最好」。