You are currently browsing the monthly archive for February 2008.

咖啡一辭,個人覺得粵語和英語的發音都不夠國語悅耳。

純粹個人感覺。

這個星期要處理的事情相當多,加上今日下午飯氣攻心,精神開始有點渙散,唯有來一杯刺激一下。

coffee

也記不起上一次飲黑咖啡是哪時,有記憶的咖啡都是有cream的,我不愛加糖,也不愛混奶,cream才夠香夠味道,今次郤什麼良伴也找不到。

就是沒有良伴,就是獨個兒的。

原來是酸酸的,那種酸不會叫人即吐,它就是要你記著那味道,就是留在口腔,廣府話叫陰D陰D,也可把人陰干,直至一天,舌頭再也感覺不到那種酸,就可以將它當水喝。

沒有良伴,便是黑色,調子相配,政治正確。

昨日下午又休市,終於可以去香港‧深圳城市/建築雙城雙年展,參觀前為了醫肚,去了幾處地方,原因當然係因為我太吃啦。

第一站‧北角十三座牛雜
其實我食牛雜的經驗笨唔多,雖然聽講十三座好出名,但我都唔係好識分好食唔好食,不過間檔仔好乾淨企理,值得一讚,但牛雜真係好肥,睇住D肥膏﹐一啖咬落去,牛肉味自然重。

第二站‧中環勝香園
朋友K介紹過,之前外賣過奶油脆脆,好食;今次唔洗趕時間,梗係坐底食返一碗茄牛麵(好似茄牛通出名D)。好食喎,奶油脆脆新鮮即食真係好香脆,茄牛麵的湯以新鮮蕃茄製成,蕃肉煮成近乎蕃蓉但仍可保持茄形,入口即熔,味鮮甜,牛肉亦滑,很滿足的一餐。但進食環境都有一番風味(加上昨天下雨),我相信喜愛的人就係鍾意佢夠地道夠草根,不喜歡的話,一百個理由不來。

tomabeef

觀展過後,相約6B舊生會晚飯。

第三站‧佐敦北京酒樓
老牌酒樓,OK好食。包片皮鴨的那片皮好吃,很香很新鮮,有一陣麵粉味的。另有一個不知什麼名堂,有紫菜有冬菰有蒜,炸了,很香口又唔會有好油膩的感覺。其他都OK啦。最特別是第一次嘗試的甜品,叫做「元宵」,話係元宵佳節先有得食喎(其實過左一日啦)。外形似高力豆沙,不過外面係用砂糖而非糖粉,外層是脆的,咬一口,外面的一層原來是糯米糍一般,但因為炸過所以奇脆,包著的那些就好似用作「點」雷沙湯圓食的東西,即是花生碎、芝蔴碎、糖等等的「蓉」,幾特別,我都幾鍾意,不過我估計可以再好食一點。

sweet

就係咁,食左好多好多的一日。

近幾個月所讀的書都不是自己的,上一次買了兩本陳慧的小說讀,已經是半年前的事了。

香港作家陳慧,我一直都很喜愛她的文字,上個月參加了一個由她主講的寫作講座,獲益良多,手上兩本作品《四季歌》、《好味道》,一早已完成,很好很好,其中一篇散文《七月好風》拍成電影。關於她的還有……還是下一次再談。

因為工作關係,要接觸很多書本,見到有趣的就二話不說拿來讀,有的讀不完,有的完不了,有的豐富了我,有的講東講西。最近陪我上路的是建道神學院出版的《從聖經看由失到得》,是八位教授的講座整理,開了我一些新觀點。

不斷都有很多不屬於自己的書從四方八面走到我的案頭,有些完成了(例如後面房同事借我的《戴德生自傳—獻身中華》),有些未完成(從10點位置的同事而來的《READING THE LINES – A Fresh Look at the Hebrew Bible》,他還給我買了4本A.W. Tozer的書,未開始讀),仲有一本係表哥送俾我,讀了一半的《How To Be a Graphic Designer Without Losing Your Soul》。不過,心裡還是思念著幾本書想買,所以昨晚靜悄悄起義,一口氣買了其中兩本。另有一本,昨晚看了一個chapter,忍不了也付錢把她帶走。

books
左起:《信仰臨界》、《與後現代大師一同上教會》及《丟人現眼的福音派》

三本著作都是對信仰生活和社會思潮的一些反思, 為著不被「世界或一些大眾認為應作的事」在不知不覺間影響了自己,實在需要好好裝備和反省,正所謂「read to achieve」,就看看別人如何回應世俗思潮,看看別人的觀點吧。

買完書後,又記起早前見到一隻DVD, Chacun son cinéma (To Each His Cinema,中譯《給康城的情書》),由30名導演每人拍3分鐘短片送合康城,很想很想看,又覺得別具收藏價值,所以便買了。

Chacun son cinéma
Chacun son cinéma (To Each His Cinema)

對我來說,昨晚是消費日,買呀買呀買呀,後來還去看新手機,那消費熱之感更濃烈。

i better stop……

imagestation.com終於都close左啦,早幾日的起心肝整理左一部分相片,過左戶到另一web page,順便翻炒一下這些album。

  1. 大澳
    to
  2. 道風山影
    5

text: 蕭壽華

人生不論長短,若在離世時能感到無悔,是何等大的福氣。保羅在離世時的壯語,實在叫人感動:「那美好的仗我已經打過了,當跑的路我已經跑盡了,所信的道我已經守住了!」然而今天很多人在人生的路上徘徊,知道有當走的路,但總是不能昂首踏上。

我們常說重要的事多不會緊急,如陪伴家人、靜心讀經,或是做些運動;但是因為有很多不重要但很緊急的事,佔據了我們的時間、心思,便把重要的事擠出去了。聖經所講述的「儆醒謹守」,便是在各種潮流、期望、欲望中,存著清醒的心,分辨優次,然後在禱告中調控自己的生活,以致可以「身由自己」,在有限的人生中,做有意義且重要的事。

聖經說:「我們立志行事都是神在你們心裏運行,為要成就祂的美意。」(腓2:13)神在我們每一個人身上都有祂美善的計劃,聖靈把神的心意放在我們心裏,成為我們的「心願」,產生「異象」與「負擔」,在順服實行時去見證神的美善。保羅說他竭力追求,「好使我可以得?基督耶穌要我得?的。」(腓3:12新譯本)–他心中明白有神要他走的路,也就是神要賜他豐富榮耀之路,他便排除一切障礙,讓感動付諸實行–這可能是一些偉大的「工程」,也可能是每天在生活上行神的旨意,愛神愛人。

當我們領受感動要向某親人傳福音,或是更好的分配時間讀神的話,其間必然會涉及「信靠」的挑戰。我們不能去做心中認為當做的事,其中的原因是害怕失敗、害怕代價太大。「若他拒絕會怎樣?」「若放下工作,是否可適應較簡樸的生活?」因此我們會拖延(英文說procrastination),拖延日久便失去時機,便出現遺憾、「有悔」。聖經的話是「哀哭切齒」。

然而愛我們的主,不願意我們終日在回望過去,哀歎曾經失去的時機,祂要我們「悔改安息,平靜信靠」,不再是憑自己去拼搏,而是在禱告中憑信心,放膽踏出第一步,經歷祂的能力。當日子來到,我們便可以預備好迎見主,無悔地回望自己一生。

刊載於宣道會北角堂1月20日週刊

what’s up?